![Meat grinding technology application](/highperformancemetals/slovakia/app/uploads/sites/171/2023/12/Meat-Grinding-Technology-Application_1-open-file.jpg)
voestalpine Súpravy na mletie mäsa sú navrhnuté pre rôzne použitie, ako je mleté hovädzie mäso, plnka do salámy alebo výroba hamburgerových placiek a je vhodná pre všetky bežné typy a značky strojov. Nože a mlecie disky sú vyrobené z prémiového materálu BÖHLER / Uddeholm vrátane najmodernejšieho tepelného spracovania a PVD povlakovania.
Toto riešenie, pripravené na priame použitie, ponúka lepšie spracovateľské vlastnosti, menšiu kontamináciu produktu, lepšiu hygienu a skladovateľnosť, ako aj výrazné zníženie celkových nákladov vďaka oveľa dlhším intervalom opätovného prebrúsenia a kratším prestojom.