Tecnología voestalpine para Procesado de Carne de Ave

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designed for pure performance

La tecnología voestalpine para procesado de carne de ave incorpora nuestros aceros premium de BÖHLER/Uddeholm con un tratamiento térmico y mecanizado a medida. Esta solución lista para usar ofrece mayor vida útil y mejores propiedades de procesado. Tenemos cuchillas disponibles para todos los tipos de máquinas industriales y principales fabricantes de maquinarias para procesado de carne aviar.

  • Mayor vida útil en comparación con el estándar industrial
  • Mayor disponibilidad de maquinaria y eficiencia
  • Reducción considerable del coste total de la propiedad
  • Menor trabajo de mantenimiento

Información Técnica

Material Aceros premium de BÖHLER/Uddeholm
Nivel de Dureza 56 – 58 HRC
Recubrimiento PVD (opcional) voestalpine special coatings

Aplicaciones

Alimentación y Bebidas Procesado de Alimentos

Proceso de fabricación

Convencional

Datos técnicos

C Si Mn Cr Mo V
0,54 0,45 0,40 17,30 1,10 0,10

Properties Tecnología voestalpine para Procesado de Carne de Ave AISI 420 (1.4021)
Hardness (HRC) max 57-60 HRC 50-53 HRC
Corrosion resistance
Wear resistance
Grindability
Ductility/edge chipping resistance

Descargas

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Ficha de datos Tecnología de procesamiento de aves de corral ES