![Meat grinding technology application](/highperformancemetals/hungary/app/uploads/sites/171/2023/12/Meat-Grinding-Technology-Application_1-open-file.jpg)
A voestalpine Húsdarálási Technologia különféle alkalmazásokhoz készült, mint például darált marhahús, szalámi töltelék vagy burgerpogácsa gyártása, és minden szokásos géptípushoz és márkához illeszkedik. A darálókések és darálótárcsák a BÖHLER / Uddeholm prémium anyagából készülnek, és a legmodernebb hőkezelést és PVD bevonatot tartalmazzák.
Ez a használatra kész megoldás jobb feldolgozási tulajdonságokat, alacsonyabb termékszennyeződést, jobb higiéniát és eltarthatóságot, valamint jelentősen csökkentett teljes fenntartási költséget kínál a sokkal hosszabb felköszörülési időközöknek és a rövidebb állásidőnek köszönhetően.