Technologie voestalpine pour la transformation de volaille

Poultry Processing Technology

designed for pure performance

La technologie voestalpine pour la filière volaille incorpore nos matériaux premium BÖHLER/Uddeholm, y compris le traitement thermique et l’usinage sur mesure. Cette solution prête à l’emploi offre une durée de vie prolongée et des propriétés de transformation améliorées. Nous avons des couteaux disponibles pour tous les types de machines industrielles ainsi que pour les principaux fabricants de machines de transformation de la volaille.

Avantages pour le client
  • Durée de vie plus longue par rapport aux standards industriels
  • Plus grande disponibilité et efficacité des machines
  • Réduction significative du coût total d’exploitation
  • Réduction du temps de maintenance
Caractéristiques du produit

Données techniques

Matériaux Matériaux premium BÖHLER/Uddeholm
Niveau de dureté 57 – 60 HRC
Revêtement PVD (en option) Revêtements spéciaux voestalpine

Applications

Food & Beverage

Manufacturing Process

Conventional

Technical Data

Chemical Analysis

C Si Mn Cr Mo V
0,54 0,45 0,40 17,30 1,10 0,10

Comparaison des performances industrielles
Properties Technologie voestalpine pour la transformation de volaille AISI 420 (1.4021)
Hardness (HRC) max 57-60 HRC 50-53 HRC
Corrosion resistance
Wear resistance
Grindability
Ductility/edge chipping resistance
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