![Meat grinding technology application](/highperformancemetals/finland/app/uploads/sites/171/2023/12/Meat-Grinding-Technology-Application_1-open-file.jpg)
voestalpinen Lihanjauhatusteknologia on suunniteltu erilaisiin elintarvikealan tuotannollisen valmistuksen käyttökohteisiin, kuten naudanjauhelihan valmistukseen, salamimakkaran täyttöprosessiin tai hampurilaispihvin valmistukseen, ja se soveltuu kaikkiin yleisiin elintarvikealan jo käytössä oleviin konetyyppeihin- ja merkkeihin. Leikkuuterät ja reikälevyt on valmistettu korkealaatuisista Böhler/Uddeholm materiaaleista ja niissä yhdistyy huippuluokan lämpökäsittely ja PVD-pinnoitus. .
Tämä heti käyttövalmis ratkaisu tarjoaa parannetut prosessointiominaisuudet, alhaisemman tuotekontaminaation, paremman hygieniatason ja pitemmän valmistustuotteen säilyvyysjan sekä huomattavasti pienemmät kokonaiskustannukset merkittävästi pidempien uudelleenhiontavälien ja lyhyempien tuotantoseisokkien ansiosta.