18.01.24

Nachhaltige Lebensmittelverarbeitung mit voestalpine Schüsselkuttermessern

In diesem Artikel erörtern wir, wie voestalpine Engineered Products es unseren Kunden ermöglichen, ihre Lebensmittelproduktion effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Wir werfen einen Blick auf die bemerkenswerte Leistung der voestalpine Schüsselkuttermesser und wie sie zu einem zehnmal höheren Durchsatz zwischen den Nachschleifzyklen führen können als Standard-Industriemesser. Und wir präsentieren ein attraktives Angebot, um zu berechnen, wie viel Ihre Lebensmittelproduktion durch den Einsatz der voestalpine-Lösung einsparen kann.

NACHHALTIGE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

As the global market leader in tool steel, voestalpine High Performance Metals is committed to making our business as climate friendly as possible. Our sustainability framework inSPire is our vision for how we achieve this through our daily operations. With the integration of our products and services network for the food processing industry, we enable our customers to engage in sustainable initiatives. At the forefront of our innovative strategy lies the fundamental question-

Wie können wir dazu beitragen, dass die Lebensmittelverarbeitung für unsere Kunden effizienter und nachhaltiger wird?

Die Antwort finden Sie in unserem Angebot an technischen Produkten für die Lebensmittelverarbeitung.

VOESTALPINE PRODUKTE FÜR DIE LEBENSMITTELVERARBEITUNG

Was genau sind voestalpine Engineered Products?

voestalpine Engineered Products sind gebrauchsfertige, maßgeschneiderte Teile aus hochwertigen Materialien von BÖHLER / Uddeholm. Kombiniert mit Technologien wie Wärmebehandlung, PVD-Beschichtung und sogar Oberflächentexturierung sind diese Produkte darauf ausgelegt, die Produktionsleistung und den Output zu steigern.

Wie tragen diese technischen Produkte zur nachhaltigen Lebensmittelproduktion bei?

Mit ihrer im Vergleich zu Standardlösungen der Branche verlängerten Lebensdauer ermöglichen diese Engineered Products unseren Kunden einen weitaus nachhaltigeren Betrieb in der Lebensmittelverarbeitung, da sie eine Reihe von Vorteilen bieten, darunter

  • erhöhte Produktionseffizienz
  • geringerer Energieverbrauch
  • reduzierter Wartungsaufwand
  • geringere Ausfallzeiten in der Produktion

Mehr über unser Angebot an Engineered Products für die Lebensmittelverarbeitung erfahren Sie hier.

VOESTALPINE SCHÜSSELKUTTER-MESSER SIND ABSOLUTE GAME-CHANGERS!

voestalpine Schüsselkuttermesser sind ein absolutes Novum, das nicht nur die Produktivität der Anlagen maximiert, sondern auch die Produktion wesentlich nachhaltiger macht. Diese jüngste Ergänzung unseres Engineered Products-Sortiments wird weltweit für viele Lebensmittelprodukte eingesetzt, darunter auch für die Fleischverarbeitung und die Verarbeitung von Tiernahrung.

Die versteckten Kosten von Standard-Industriekuttermessern

Allzu oft sind die Standardmesser von Schüsselkuttern in der Industrie nicht leistungsfähig genug, so dass sie häufig nachgeschliffen und ersetzt werden müssen. Durch das Festhalten an diesen Standard-Schneidelösungen spielen die Benutzer der Geräte unwissentlich auf verlorenem Posten. Die versteckten Kosten würden ein katastrophales Ergebnis auf der Anzeigetafel hervorrufen.

voestalpine Bowl Cutter Messer bieten weit überlegene Leistung

voestalpine Schüsselkuttermesser bieten eine weit überlegene Leistung. Durch ihre hochwertigen Materialien bieten sie ein hervorragendes Gleichgewicht aus hoher Verschleißfestigkeit, Duktilität (Sicherheit gegen Risse und Brüche) und Korrosionsbeständigkeit. Wie die Abbildung unten zeigt, ermöglichen sie zum Beispiel bei einer Brühwurstproduktion einen bis zu zehnmal höheren Durchsatz, bevor ein Nachschleifen erforderlich ist. Je nach Anwendung können diese Zahlen sogar noch höher ausfallen. Dies ermöglicht eine höhere Produktivität und niedrigere Gesamtbetriebskosten.

Mit einem bis zu zehnmal höheren Durchsatz pro Nachschleifzyklus bieten die voestalpine Schüsselkuttermesser große Einsparungen durch geringeren Nachschleifaufwand und eine längere Lebensdauer. Durch die höhere Verschleißfestigkeit wird auch die Verunreinigung von Lebensmitteln durch den Messerabrieb deutlich reduziert. Die verbesserte Schneidleistung führt zu geringerem Maschinenverschleiß und reduziertem Energiebedarf.

Die Ergebnisse der Kunden, die voestalpine-Schalenschneidmesser verwenden, lassen jedes Team jubeln.

WIE VIEL KANN IHRE LEBENSMITTELPRODUKTION EINSPAREN?

Finden Sie selbst heraus, wie viel Ihre Lebensmittelproduktion durch den Einsatz von voestalpine Schüsselkuttermessern einsparen kann! Wenden Sie sich noch heute an unsere Experten, die Ihnen mit Hilfe unseres ROI-Rechners zeigen, wie viel Sie in Ihrer Produktion einsparen können.

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